هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلرفع الملفات دخولتسجيل  دخول
اهلاً بكم في منتدى صفايا نت  يرجى من السادة الزوار اللذين  يرغبون في التسجيل في المنتدى وضع كلمة مرور متوسطة او قوية من اجل اتمام عملية التسجيل وفي حال عدم التفعيل من قبل المشترك سوف يتم تفعيل الاشترك بعد 24 ساعة وشكراً  لتعونكم معنا ادرة منتدى صفايا نت 
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» أصبحت مريضة بك
كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالأربعاء نوفمبر 02, 2016 5:46 pm من طرف عبدوصفايا

»  فقط أنا وأنت
كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالأربعاء نوفمبر 02, 2016 5:45 pm من طرف عبدوصفايا

» أشتاقك أشتاقك
كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالخميس أبريل 23, 2015 2:21 pm من طرف هنادي سعيد

» عاشقة انا للمطر
كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالأحد أبريل 19, 2015 8:27 am من طرف هنادي سعيد

» حبيبي عندما تهمس لي بكلمة أحبـــــك
كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالخميس أبريل 09, 2015 3:32 pm من طرف هنادي سعيد

» ضمني بين ضلوعك
كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالأربعاء أبريل 08, 2015 3:04 pm من طرف هنادي سعيد

» كلنا عشاق
كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالخميس أبريل 02, 2015 12:08 pm من طرف هنادي سعيد

» الحب اجمل شيء
كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالثلاثاء مارس 31, 2015 5:27 pm من طرف هنادي سعيد

» تائه قلمي بين المعاني
كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالثلاثاء مارس 31, 2015 10:30 am من طرف هنادي سعيد

» حــبــك
كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالثلاثاء مارس 24, 2015 6:46 pm من طرف هنادي سعيد

» أعشـــقـــــك كـــزهـــرةِ
كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالثلاثاء مارس 24, 2015 5:39 pm من طرف هنادي سعيد

»  أحبــــــــــــك يا نورا سطع في حياتي
كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالثلاثاء مارس 24, 2015 6:51 am من طرف هنادي سعيد

» حبيبي انا مشتاقة
كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالخميس مارس 19, 2015 5:41 pm من طرف هنادي سعيد

» حبيبي انا قارئة بارعة
كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالأحد مارس 15, 2015 3:26 pm من طرف عبدوصفايا

» رسالة لاجمل واطيب حبيب
كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالأحد مارس 15, 2015 3:26 pm من طرف عبدوصفايا

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
المدير العام
كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_rcapكرات الشوكولاتة بالجوز Voting_barكرات الشوكولاتة بالجوز Vote_lcap 
عبدوصفايا
كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_rcapكرات الشوكولاتة بالجوز Voting_barكرات الشوكولاتة بالجوز Vote_lcap 
الامبرطور
كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_rcapكرات الشوكولاتة بالجوز Voting_barكرات الشوكولاتة بالجوز Vote_lcap 
وردة الشام
كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_rcapكرات الشوكولاتة بالجوز Voting_barكرات الشوكولاتة بالجوز Vote_lcap 
نور الشام
كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_rcapكرات الشوكولاتة بالجوز Voting_barكرات الشوكولاتة بالجوز Vote_lcap 
عيون المها
كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_rcapكرات الشوكولاتة بالجوز Voting_barكرات الشوكولاتة بالجوز Vote_lcap 
امين
كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_rcapكرات الشوكولاتة بالجوز Voting_barكرات الشوكولاتة بالجوز Vote_lcap 
باندة الاسكندرية
كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_rcapكرات الشوكولاتة بالجوز Voting_barكرات الشوكولاتة بالجوز Vote_lcap 
دلع
كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_rcapكرات الشوكولاتة بالجوز Voting_barكرات الشوكولاتة بالجوز Vote_lcap 
أميرة الجزائر
كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_rcapكرات الشوكولاتة بالجوز Voting_barكرات الشوكولاتة بالجوز Vote_lcap 
تصويت
رائيك بي المنتدى يهمنا
1- ممتاز
كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_rcap50%كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_lcap
 50% [ 40 ]
2- جيد
كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_rcap23%كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_lcap
 23% [ 18 ]
3- متوسط
كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_rcap10%كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_lcap
 10% [ 8 ]
4- ضعيف
كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_rcap18%كرات الشوكولاتة بالجوز Vote_lcap
 18% [ 14 ]
مجموع عدد الأصوات : 80
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 3 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 3 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 65 بتاريخ السبت يوليو 20, 2019 1:52 am
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 530 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو شاكر ياسين فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 22245 مساهمة في هذا المنتدى في 4227 موضوع
اضع ايميلك معنا

                  اشترك مجاناً لتصلك آخر المواضيع:

ضع ايميلك هنا

 

الساعة

أهلاً بكم في منتدى صفايا نت
عدد زوار منتدى

.: عدد زوار منتدى صفايا نت:.

الزوار الان
كرات الشوكولاتة بالجوز Labels=0
محرك اليكسا

 

 كرات الشوكولاتة بالجوز

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
امين
المشرف
المشرف
امين


الجنس : ذكر
الهوية : السباحة
عدد المساهمات : 1402
نقاط : 7346
تاريخ التسجيل : 27/02/2010

كرات الشوكولاتة بالجوز Empty
مُساهمةموضوع: كرات الشوكولاتة بالجوز   كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالأربعاء أبريل 10, 2013 9:20 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:

قالبان متوسطان من الشوكولاتة الخام غير المحلاة.

ثلث كوب زبد

كوب سكر أبيض

بيضة

صفار بيضة

نصف ملعقة صغيرة مستخلص اللوز

كوب وثلث دقيق يصلح لجميع الأغراض

نصف كوب عين جمل (جوز) مبشور ناعما.

قالب آخر شوكولاتة خام غير محلاة

ملعقة كبيرة زبد

ربع ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا

كوب سكر بودرة

3 ملاعق كبيرة لبن

الطريقة:

1- في مقلاة صغيرة، أذيبي قالبي شوكولاتة مع ثلث كوب زبد على نار هادئة.

2- قلبي باستمرار حتى تذوب تماما، ثم ارفعيها عن النار وضعيها جانبا.

3- سخني الفرن لدرجة حرارة 175 سينتيجراد أو 350 فهرنهايت.

4- في وعاء متوسط امزجي السكر والبيضة وصفار البيضة ومستخلص اللوز،
ودعيها تمتزج باستخدام مضرب العجين حتى تختلط جميع المكونات تماما. أضيفي
العجين إلى الشوكولاتة الذائبة واخلطي الجميع جيدا.

5- إذا كان العجين يلتصق بصورة كبيرة، ضعيه في الثلاجة 30 دقيقة قبل التشكيل.

6- شكلي العجين في صورة كرات صغيرة، وضعيها على صينية البسكويت مع ترك بوصة بينها (لا تدهني الصينية بالزبد).

7- اخبزي الكرات في الفرن لمدة من 8 إلى 12 دقيقة. ضعي الكرات على شبكة المخبوزات لتهدأ فور خروجها من الفرن.

8- في مقلاة صغيرة.أذيبي قالب الشوكولاتة مع ملعقة الزبد على نار هادئة وقلبي جيدا حتى تصير ناعمة.

9- ارفعيها عن النار، وأضيفي إليها الفانيليا مع الاستمرار في التقليب، ثم أضيفي السكر وقلبي.

10- أضيفي اللبن ملعقة تلو الاخرى حتى تحصلي على القوام المطلوب.

11- ضعي الكرات في الشوكولاتة بحيث تغطي نصفها، ثم اتركيها تبرد وتجف تماما قبل تخزينها في وعاء محكم الغلق.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المدير العام
المدير العام
المدير العام
المدير العام


الجنس : ذكر
الثور
الهوية : الرياضة
الجنسية : ذكر
عدد المساهمات : 4650
نقاط : 10680
تاريخ الميلاد : 13/05/1981
تاريخ التسجيل : 27/11/2009
العمر : 42

كرات الشوكولاتة بالجوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات الشوكولاتة بالجوز   كرات الشوكولاتة بالجوز Emptyالخميس أبريل 11, 2013 7:24 am

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات الشوكولاتة بالجوز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كرات المبروش
» كرات اللحم بالصلصه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ~*¤ô§ô¤*~ منتدى حواء ~*¤ô§ô¤*~ :: قسم فن الطبخ-
انتقل الى: